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こんにちは!新木です。
久しぶりのブログです。
今日は、私が1年前から買いたい!!と思っていた”ごま油”のお話です。
それがこちらのごま油です。
韓国のイェチョンの職人さんが作っている搾りたてのごま油です!
まずは、なんでもそのまま食べるタイプなので、少しごま油だけで食べると...
とにかく香りがすごいんです!すごくフレッシュ!
ごま油なんですが、さらっとしていてくどくなく飲めちゃうくらい美味しい。
ごま好きにはたまらない美味しさでした!
普段使っているものは、少し多く使うとえぐみ?を感じたり重いな~と思うのですがそんなのは全然なくおいしくキンパにしていただきました。
少し栄養の話をすると…
ごま油は、体内で作ることの出来ない必須脂肪酸である”リノール酸”を多く含んでおり血中コレステロールを上げにくいと言われています。
ですが、”薬も過ぎれば毒となる”ということわざがあるように、よいものも摂りすぎはよくないので気を付けましょう☆
次は美味しい”塩”を探しています!
それではまた~!
えふぉーまき
こんにちは
相川です。
昨日は節分でしたね。
恵方巻と豆は食べましたでしょうか。
わたくしめは
どちらも食べていません笑
まあ
大豆の代わりといやぁなんですが、
大豆→畑の肉
ということで
お肉は食べました
実質
豆を食べたも同然ですね笑
そして今日衝撃の事実を知ったことが
節分に
いわしを飾って、そして食べる習慣があるなんてことを!!!
食べてたかなぁ・・・少なくとも飾ってなかった気がする
(・・;)
全然記憶にございません。
新しいことを一つ知った今日でございました。
明日明後日と少し寒くなるようで
暦の上では春ですが
まだまだ寒いので暖かくしてお過ごしくださいませ。
BYEBYE
北京冬季オリンピック
こんにちは
相川です。
いよいよ
オリンピック始まりますね。
まだまだ
世はコロナコロナですが
日本選手団には是非とも頑張ってほしいものです。
前回の平昌でもそうでしたが
個人的にはカーリングが楽しみです。
今回日本は女子チームロコ・ソラーレのみの出場ですが
ハイライトではわからない試合の流れが手に汗握ります。
これまでに準備してきたものが
発揮できるよう祈念しています。
また冬の競技に
ぜひスポーツ雪合戦を追加してほしいなって思ってます。
昔にテレビで見たことしかありませんが、
大人が全力で楽しんでる姿を
子どもながらいいなぁって思っていました。
車の運転さえなければ
雪降るとめちゃめちゃテンションが上がる
相川でしたとさ
BYEBYE
今年は雪が多い
こんにちは
相川です。
昨日の出勤はすごい大変でした泣
路面が今までに経験したことのないくらい
ツルッツルで
車間距離をかなりとって、ゆっくり走って、ゆっくり止まっても
軽く滑ってしまっていました。
今年はなんだか雪が多いですね~
さてさて
京都府にも
まん延防止等重点措置が出されました。
そのためこれまで予定していた団体指導が
一部キャンセルとなり
占有利用も解除になっている日があります。
確認のほどよろしくお願い申し上げます。
まん防で外出を控えている皆々様
お家で普段食べない
ものを食べてみるのはいかがでしょう?
今回ご紹介するのはこちら
山口県名物の
瓦そばです
パリパリにした茶そばが
めちゃくちゃおいしいので
ぜひ食べていただきたいです。
私は知らなかったんですが
京都市の高雄のほうに
瓦そばが食べられるお店もあるみたいですね。
作り方も簡単なので
是非一度どうぞ~
それでは
BYEBYE
今日も⛄️❄️
こんばんは!新木です!
今日も雪、今日も新木です⛄️❄️笑
結構雪が降り積もって、朝の出勤の時、 南門の坂が怖いな。と思い、正門から入ったのですが…正門の方はカーブが多くて何度か滑りました🚗💦
どっちもどっちでしたね💦笑
さて、話は変わって最近テレビで見て気になっていた
“ BEYOND TOFU ” をスーパーで発見して、購入しました🧀
乳製品を一切使用せず、低脂肪豆乳で作った植物性100%のチーズです!
ドリアの上に、普通のチーズ半分、BEYOND TOFUを
半分のせて食べ比べをしてみました✨
BEYOND TOFUは、クリーミーでホワイトソースと味が馴染んで美味しく食べられました!
厳密に言うとやはり、チーズとは別物ですが、かなりチーズに寄せた濃厚な豆腐の味でした!
うちにあったチーズと比べると、エネルギーが80kcal、脂質が15g、低かったです🧀
チーズを食べたいけど、
脂質が気になる…アレルギーで食べれない…など
様々なニーズに答えられる商品だな!と
商品開発をしている人って凄いな!と感じました。
と熱く語ってしまいました😂笑
これからも色んなものを食べてみたいな〜と思う新木でした。
ではまたー!!