旬の食べ物
こんにちは。新木です!
今の旬!と言えば、秋刀魚🐟ですね。
以前も秋刀魚の話が、私のブログ担当時に出ていましたが…
やっと、旬の秋刀魚を食べました✨
まずはお刺身で頂きました!!!
想像していたより、柔らかくて何より生臭さや魚臭さが全くない!!!
青魚や赤身の魚は、生で食べると生臭さかったり魚臭い感じがするのが苦手なんです😅
でも!!今回食べた秋刀魚のお刺身は、そういった臭さがなくて本当に感動しました!!
1人で1匹なんてぺろりと食べられちゃうくらいです🤤🐟
美味しいお魚って最高ですよね💖
ちなみに奥に写っているのは、ネギトロとだしから取ったお味噌汁です!
他にもサラダとおひたしも作りました。
最高の夜ご飯でした。笑
お肉も好きですが、お魚も好きなので
お魚が並ぶ食卓は心が踊っちゃいますね🐟✨
次は焼き秋刀魚を食べよう!と思います。
ではまた!